kruidenboter | aioli
crème fraîche
rundermuis | Grana Padano | pijnboompitten | truffelmayonaise | rucola
gerookte paprika | tomaten tapanade met amandel basilicum mayonaise | krokante parmezaan
mozzarella | gemarineerde tomaat | basilicum
brioche | crème fraiche | vadouvan | crostini
pecannoten | edamame | citrus dressing
rode biet | walnoten | honing | balsamico dressing
rode ui | kappertjes | avocado
kip | spek | ei | Grana Padano | Caesar dressing
crème van doperwten | gefermenteerde knoflook | citroentijmjus | hasselback aardappel
rundvlees | cheddarsaus | tomaat | augurk | zoetzure ui | frites Maak de burger naar wens door spek (+1,5) of een gebakken ei (+1,5) toe te voegen
3 stokjes | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek | atjar | frites
chimichurri | knoflookspinazie | hasselback aardappel | gepofte trostomaat | peen
hoofdgerecht van de chef
zoete-aardappelcrème | groene asperge | cherrytomaat | kruidenolie
soja | pistache | bimi | rijst noodles | chili
boerenfrites | mayonaise
truffelmayonaise | Grana Padano
aioli | bieslook
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom Ook verkrijgbaar met Advocaat in plaats van warme chocoladesaus
3 verschillende soorten huisgemaakt ijs
mango-passievruchtijs | frambozencompote
chocolade bavarois | chocolade biscuit | krokante karamel chocolade gelei | mango-munt compote
jong | oud | blauwe Alkemaarse kaas | amandel-vijg brood cranberrie
koffie of thee naar keuze met 3 Fletcher Bonbons
Slagroom
afwisselende zoete verrassing
koffie of thee met appeltaart
Heeft u bepaalde dieetwensen of allergieën? Onze keuken is hier graag van op de hoogte om u een zorgeloze dag te bezorgen.
Lunchkaart Wijnkaart Kinderkaart
Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.